Những lưu ý đối với bếp từ

Nguồn điện đầu ra ổn định

Bếp từ chất lượng cao cần có chức năng tự động điều chỉnh công suất đầu ra, có thể nâng cao khả năng thích ứng công suất và khả năng chịu tải. Một số bếp từ không có chức năng này. Khi điện áp nguồn tăng, công suất phát tăng mạnh; khi điện áp nguồn giảm, điện năng giảm đáng kể sẽ mang đến sự bất tiện cho người sử dụng và ảnh hưởng đến chất lượng nấu nướng.

Độ tin cậy và cuộc sống hữu ích

Chỉ số độ tin cậy của bếp từ thường được biểu thị bằng MTBF (thời gian trung bình giữa các lần hỏng hóc), đơn vị là "giờ" và sản phẩm chất lượng cao phải trên 10, 000 giờ. Tuổi thọ của bếp từ chủ yếu phụ thuộc vào môi trường sử dụng, cách bảo dưỡng và tuổi thọ của các linh kiện chính. Người ta suy đoán rằng bếp từ sẽ hết hạn sử dụng sau ba hoặc bốn năm sử dụng.

Hình thức và cấu trúc

Sản phẩm chất lượng cao nhìn chung có hình thức gọn gàng, ngăn nắp, hoa văn rõ ràng, màu sắc tươi sáng, không có sự chênh lệch rõ ràng về phụ kiện nhựa, nắp trên và nắp dưới vừa khít, tạo cảm giác thoải mái cho người sử dụng, bố trí cấu trúc bên trong hợp lý, lắp đặt chắc chắn, tốt thông gió, và liên lạc đáng tin cậy. Tốt hơn là nên chọn kính gốm, nếu chọn kính cường lực thì hiệu suất kém hơn một chút.

Các tính năng kiểm soát nhiệt độ đáy

Nhiệt ở đáy nồi được truyền trực tiếp đến đĩa nồi (thủy tinh gốm), và đĩa nấu là vật liệu dẫn nhiệt, do đó, bộ phận nhiệt thường được lắp đặt ở đáy nồi để phát hiện nhiệt độ của đáy nồi.

Dây nguồn phải đáp ứng các yêu cầu

Do công suất của bếp từ cao nên khi cấu hình dây nguồn nên chọn dây lõi đồng chịu được dòng điện 15A và các ổ cắm, phích cắm, công tắc,… sử dụng chung cũng cần đáp ứng yêu cầu này. Nếu không, dòng điện cao khi bếp từ hoạt động sẽ khiến dây dẫn, ổ cắm,… bị nóng hoặc chập cháy. Ngoài ra, nếu có thể, tốt nhất bạn nên lắp hộp cầu chì ở ổ cắm dây điện để đảm bảo an toàn.

Nằm phẳng

Mặt bàn đặt bếp từ phải bằng phẳng, nhất là khi ăn lẩu trên bàn ăn. Nếu mặt bàn không bằng phẳng, và một chân của bếp từ bị treo, trọng lực của dụng cụ nấu sẽ tác động lên thân lò khiến thân lò bị biến dạng, thậm chí là hư hỏng. Ngoài ra, nếu mặt bàn nghiêng, khi bếp từ làm nóng chảo, vi rung do chảo tạo ra sẽ dễ khiến chảo bị trượt ra ngoài, gây nguy hiểm.

Đảm bảo khí khổng không bị cản trở

Bếp từ khi làm việc sẽ nóng lên khi nồi nóng lên. vì thế. Khi đặt bếp từ trong bếp cần đảm bảo không có vật cản lỗ hút gió và thoát khí của thân lò. Không để các vật dụng, chất lỏng có thể làm hỏng bếp từ ở bên cạnh hoặc bên dưới thân lò. Cần nhắc rằng nếu phát hiện quạt tích hợp của bếp từ không quay trong quá trình hoạt động, cần dừng ngay và sửa chữa kịp thời.

Chậu không nên quá nặng

Bếp từ khác với bếp làm bằng vật liệu như gạch hoặc sắt, trọng lượng mang theo bị hạn chế. Nói chung, thực phẩm không được quá 5 kg ngay cả với nồi, và đáy nồi không được quá nhỏ, để bề mặt bếp từ chịu áp lực. Sức mạnh không được quá nặng hoặc quá tập trung. Nếu cần đun các loại nồi quá khổ, quá khổ thì nên có khung đỡ riêng cho nồi, sau đó lắp bếp từ vào đáy nồi.

Cách vệ sinh bếp

Bếp từ cũng như các thiết bị điện khác cần chú ý chống thấm, chống ẩm, tránh tiếp xúc với các chất lỏng có hại. Không cho bếp từ vào nước để vệ sinh và tráng trực tiếp bằng nước, không dùng dung môi, xăng để vệ sinh mặt bếp, thân lò. Ngoài ra, không dùng các dụng cụ cứng như chổi kim loại, vải nhám để lau vết dầu trên mặt bếp. Có thể lau sạch bụi bẩn bằng khăn mềm thấm nước. Nếu là áo dầu, bạn có thể lau bằng khăn mềm nhúng vào một ít nước bột giặt nồng độ thấp. Không dùng nước lạnh để lau mặt bếp đang sử dụng hoặc vừa mới sử dụng xong. Để tránh các vết dầu bẩn làm bẩn mặt bếp hoặc thân bếp và giảm bớt công việc vệ sinh bếp từ, khi sử dụng bếp từ, bạn có thể lót một tờ giấy to hơn mặt bếp một chút, chẳng hạn như giấy báo vụn, trên mặt bếp, để hấp thụ sự nhảy và tràn của nồi. Sau khi sử dụng, giấy có thể được vứt đi.